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Les rillettes de Saumon aux algues sont élaborées à partir de filets de saumon hachés et de crème.
6.90 CHF
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Description
Ces rillettes de saumon, tout en finesse, se dégustent sur des toasts à l’apéritif. Elles peuvent aussi être servies en verrines ou en entrée accompagnées d’une salade de jeunes pousses.
Les rillettes de la conserverie Algoplus sont élaborées de façon naturelle et artisanale par une petite équipe de passionnés.
Le saumon acheté à la criée, provient d’élevages d’Ecosse et de Norvège. Les filets sont travaillés à la main avant d’être transformés en rillettes à la crème et à l’aneth dans les ateliers de la conserverie.
| Ingrédients |
Saumon (élevage Ecosse ou Norvège) 60,5%, crème, oignons, sel, poivre, épaississant extrait d’algues : carraghénanes, algues séchées 0,1%, aneth |
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Producteur
