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Rillettes de dorade grise

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Rillettes de maquereau 4.90 CHF
Tartare aux algues (90g) 5.80 CHF

Rillettes de dorade grise à l’ail des ours

Région: Bretagne

7.80 CHF

90 g

Description

Onctueuses rillettes de dorade grise dont la chair fine est délicatement relevée par la saveur agréablement piquante de l’ail des ours.

Le poisson pêché sur les côtes bretonnes est travaillé de façon artisanale et naturelle par la petite équipe de passionnés de la conserverie Algoplus.

Ingrédients

Dorade grise (spondyliosoma cantharus) 55%, crème, ail des ours 2%, persil, sel poivre, épaississant extrait d’algues : carraghénanes.

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Producteur

Algoplus

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