Description
Organic pork rillettes with apple and Calvados
10.90 CHF
Rillettes de poularde à la truffe
13.20 CHF
Rillettes gourmandes de volaille au poivre rouge de Kampot
Region: Anjou
9.80 CHF
120 g
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Description
Ces rillettes gourmandes de volaille sont une création du Comptoir du Fougeray.
Le poivre rouge de Kampot apporte une note fleurie et fruitée à cette délicate préparation.
Le meilleur de la volaille, se retrouve dans les créations de la gamme “Les Cocottes de Fougeray”. Leur cuisson lente au chaudron durant 15 heures ainsi que l’émiettage à la main en font des rillettes d’exception.
Ingrédients |
73% de viande de poule origine France 24% de graisse de canard origine France Sel de Guérande 0.3% de poivre rouge de Kampot Poivre noir |
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